Come uso il magazzino?

Che cos'è la gestione del magazzino? 

La gestione del magazzino ti consente di organizzare le tue scorte registrando il quantitativo iniziale di articoli disponibili e di aggiornare questi numeri nel corso della giornata, quando acquisisci ordini tramite il tuo sistema di cassa.

Con Cassa Pro sono disponibili due metodi di gestione del magazzino: 

1. Magazzino standard 

2. Monitoraggio di un giorno

Importante: hai la possibilità di verificare e gestire le tue quantità di magazzino dall'app Cassa Pro. Potrai anche controllare le quantità di magazzino dal tuo back office. 

Che cos'è la gestione del magazzino standard?

La gestione del magazzino standard ti consente di monitorare e gestire il tuo stock usuale.

I vantaggi del monitoraggio del magazzino standard sono i seguenti:

• Il quantitativo esatto delle rimanenze degli articoli è visibile mentre prendi gli ordini

• Puoi evitare giacenze in eccesso o in difetto

• Ricevi un messaggio di avviso dal tuo sistema di cassa quando le scorte di un articolo si abbassano o l'articolo è esaurito

In che cosa consiste il monitoraggio di un giorno del magazzino?

Il monitoraggio di un giorno del magazzino ti consente di tenere traccia degli articoli deperibili/in quantità limitata che offri (ad es. il tuo staff di cucina ti informa che ti restano solo 4 filetti di manzo per oggi). 

Il monitoraggio di un giorno del magazzino viene resettato su "Esaurito" quando il registratore di cassa viene chiuso.

I vantaggi del monitoraggio di un giorno del magazzino sono i seguenti:

• Le quantità disponibili degli articoli temporanei sono indicate all'inizio di ogni giornata e resettate a 0 alla chiusura

• Il quantitativo esatto delle rimanenze degli articoli tracciati è visibile mentre prendi gli ordini

• Puoi evitare giacenze in eccesso o in difetto e quindi soddisfare sempre le richieste

• Ricevi un messaggio di avviso dal tuo sistema di cassa quando le scorte di un articolo si abbassano o l'articolo è esaurito

Come attivare/disattivare il magazzino:

Ci sono 2 moduli di gestione del magazzino che possono essere attivati dal back office tramite  Configurazione > I tuoi moduli > Configurazione del locale.

• Modulo per attivare il Monitoraggio di un giorno del magazzino 

• Modulo per attivare la Gestione standard del magazzino 

Dopo che uno dei moduli è stato attivato, la scheda dedicata alla gestione del magazzino viene visualizzata sull'iPad nella scheda Configurazione > Magazzino e nel back office nel menù a sinistra sotto Prodotti > Stocks.

Come aggiungere i prelievi di magazzino di ogni articolo

Puoi modificare le giacenze del tuo magazzino dall'app Cassa Pro (sul tuo iPad). Gli stock possono essere visualizzati solo nel back office.

Per modificare le quantità del tuo magazzino vai sull'app Cassa Pro > Configurazione > Magazzino e segui i passaggi indicati di seguito.

• Fai clic sull'articolo

• Attiva lo strumento di monitoraggio del magazzino inserendo una quantità

• Salva

La quantità dell'articolo viene automaticamente visualizzata nella scheda Magazzino anche quando vengono presi gli ordini sull'app Cassa Pro. Dal back office puoi verificare le quantità aggiornate andando su Prodotti > Stocks e semplicemente aggiornando il browser.

Come aggiungere un avviso di magazzino per un articolo

Per gestire l'avviso, vai sull'app Cassa Pro > Configurazione > Magazzino e segui i passaggi indicati di seguito.

• Fai clic sull'articolo

• Attiva Traccia stock e aggiungi una quantità di magazzino

• Inserisci una quantità nel campo con l'avviso di bassa giacenza di magazzino

• Salva

Puoi scegliere una quantità al raggiungimento della quale sarai avvisato e ti verrà ricordato di rifornire determinati articoli ('articolo deve già essere tracciato ed essere associato a una quantità di magazzino prima di aggiungere un avviso di magazzino).

Non appena la quantità dell'articolo raggiunge questa soglia di scorta bassa, la quantità viene automaticamente visualizzata in arancione sulle schermate 'Magazzino' e 'Ordini' dell'app Cassa Pro e nel back office.

Come modificare le scorte in magazzino di un articolo

Per modificare le scorte, vai nell'app Cassa Pro > Configurazione > Magazzino e segui i passaggi indicati di seguito.

• Fai clic sull'articolo tracciato

• Inserisci la quantità rimanente dell'articolo nel campo della quantità

• Salva

La quantità sarà aggiornata automaticamente sulle schermate "Magazzino" e "Ordini" dell'app Cassa Pro e nel back office.

Come disattivare il monitoraggio del magazzino per articoli specifici

Per disattivare il monitoraggio di un articolo, vai sull'app Cassa Pro > Configurazione > Magazzino e segui i passaggi indicati di seguito:

• Fai clic sull'articolo

• Disattiva l'opzione Traccia stock

• Salva

L'articolo non sarà più tracciato e le quantità rimanenti non saranno più visualizzate sulle schermate "Magazzino" e "Ordini" dell'app Cassa Pro e nel back office.

Come selezionare la modalità di monitoraggio per articoli specifici

Se utilizzi entrambe le funzionalità di monitoraggio del magazzino, ovvero il monitoraggio di un giorno e il monitoraggio standard, puoi scegliere di dedicare una delle due opzioni ad articoli specifici. (Viene visualizzata solo se hai attivato la gestione del magazzino giornaliera e permanente.)

• Per impostazione predefinita, gli articoli sono tracciati con la funzione di gestione magazzino standard

• Per attivare il monitoraggio di un giorno di un articolo, vai sull'app Cassa Pro > Configurazione > Magazzino e segui i passaggi indicati di seguito.

  • Fai clic su un articolo

  • Attiva Traccia stock e aggiungi una quantità di magazzino

  • Attiva monitoraggio di un giorno

• Se l'articolo viene tracciato con il monitoraggio del magazzino standard: la quantità verrà registrata per più giorni/servizi

• Se l'articolo viene tracciato con il monitoraggio del magazzino giornaliero: la quantità verrà resettata a 0 ogni volta che si chiude la cassa.

Come faccio a controllare il magazzino dal back office?

Puoi controllare i livelli di magazzino dal tuo back office su qualsiasi dispositivo (smartphone, tablet, PC). Vai sul back office > Prodotti > Stocks (sul menù a sinistra).

Posso gestire il magazzino dal mio back office?

Puoi soltanto aggiungere/modificare quantità di magazzino dalla tua app Cassa Pro. Vai su Configurazione > Magazzino e clicca sull'articolo che desideri gestire. Puoi sempre visualizzare i livelli di magazzino dal back office.

Cosa accade con il monitoraggio del magazzino quando annullo/elimino un articolo da un ordine?

Quando cancelli un articolo da un ordine, puoi scegliere una delle due opzioni indicate di seguito.

1. Riassortire l'articolo: la quantità di questo articolo viene nuovamente aggiunta alla giacenza totale di magazzino dell'articolo.

2. Eliminare dal magazzino: la quantità di questo articolo viene cancellata del tutto e non aggiunta nuovamente alla giacenza totale di magazzino dell'articolo